Popis
Oranžové víno Rulandské šedé 2019, Odrodové akostné víno s prívlastkom Výber z hrozna, suché
Burgunder blauer, Klevner, Pinot gris, Szürkebarát; Auslese, trockener Wein, dry, ORANGE – Fermentationsverfahren wie bei Rotweinen, Method of fermentation as for red wine
Výnimočné víno z odrody Pinot gris . Oranžové víno vznikne z bielej odrody hrozna, ktorá je vinifikovaná spôsobom ako u červených vín. Kvasí rmut, teda celé bobuľky hrozna. Rmut sa vylisuje až po úplnom vykvasení. Týmto spôsobom sa dosiahne vysoká extrakcia farbív najmä zo šupky bieleho hrozna, ale vznikne aj iná, bohatšia štruktúra tanínov a ďalších bioaktívnych látok. Výsledkom je sýtejšia farba vína nazývaná orange, ale aj nová, štrukturovaná a zaujímavá chuť.
Odporúčame servírovať pri teplote 11-12 °C EAN 8 58800027834 L-2220
Vinohradnícka obec Orechová, vinohradnícka trať Sekerová, VVO .