Popis
DUNAJ 2024, Odrodové akostné víno s prívlastkom Výber z hrozna, polosuché .
DONAU Slowakische Rebsorte, Slovak grape variety; Auslese, halbtrockener Wein, semi-dry
Elegantné zážitkové víno z modrej odrody viniča vyšľachtenej na Slovensku. Chuť je plná, vyvážená s jemným zostatkom prírodného cukru a príjemnou sviežou kyselinkou. Vo vôni dominujú ovocné tóny s náznakom tónov plodu Arónie. Dunaj pripomína svojím charakterom – hlbokou rubínovou farbou a svojou plnosťou – vína najkvalitnejších južanských oblastí.
Pri kreovaní ročníka 2024 sme sa priklonili k odporúčaniam pani Doroty Pospíšilovej, šľachtiteľky odrody DUNAJ. Pri jej návšteve v Orechovej v roku 2020 nám ako pestovateľom odrody DUNAJ, pani Dorota odporúčala vytvoriť ročníkové víno Dunaj – so zachovaním originálnych pôvodných senzorických vlastností odrody. Preto sme Dunaj 24 pripravili do fliaš po krátkom školení vína a bez ďalšieho zrenia. Postupne, ako víno prirodzene zreje, pribúdajú v senzorike vína DUNAJ nové senzorické podnety.
Odporúčame servírovať pri teplote 17 – 18 °C
Vinohradnícka obec Orechová, Vinohradnícky hon Filipová, VVO
